2015年8月6日 星期四

細雪蛋糕雖然是預想試吃的彌月蛋糕之一但其實細雪生日蛋糕不算試吃了.....因為8/7號是毛娘的生日8/8號是爸爸節,但毛爸又不吃麵粉製品所以位於台南的舒芙里法式烘焙坊的細雪藍莓生日蛋糕就被買回來了當節日禮物了orz。

細雪完全沒有麵粉下去製作靠的是蛋白打發,不過不知道為什麼吃起來就像雪一樣會化在口中,加上外圍的那層鮮奶油!!!!真的無比的好吃呀而且不會太甜剛剛好,說像輕乳酪蛋糕但是又沒有那麼油,也不像平常蛋糕的蛋糕體一樣有口感,真的很棒很好吃呀>_<,除了外形有點老派還有上面的水果不新鮮外已經沒什麼缺點可講了,只能說~吃起來最好吃的蛋糕第一名換細雪了!!!

付費試吃,非店取需運費

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